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乡村产业齐发力 振兴发展潜力足——“强三农 促振兴”系列报道之一

来源 : 青海日报    作者 : 王 臻    发布时间 : 2024-08-17
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西宁市湟中区服装加工产业。

海东市互助县供港高原冷凉蔬菜种植。本报记者 王 臻 摄

从牦牛产业标准化的不断提高,到藏羊养殖技术的不断升级;从马铃薯、油菜、青稞等产业“强芯”的科技支撑,到高原冷凉蔬菜走向全国;从冷水鱼养殖不断做大做强,到柴达木枸杞品牌进一步擦亮叫响……放眼今日之青海乡村,特色产业遍地开花。

产业兴旺,是解决农村一切问题的前提,只有推动乡村产业振兴发展,才能为乡村振兴注入源源不断的强劲动能。

近年来,青海依托独特的区位优势和特色农产品资源优势,始终坚持绿色长远发展,以打造绿色有机农畜产品输出地为目标,从赋能高质量发展出发,围绕乡村发展,培育壮大特色种养、乡村旅游、休闲农业,扶持龙头企业做大做强、产业化联合体达标创优,大力发展县域富民产业,深入推进农村三产融合,让农牧民更多分享产业增值收益,走出了一条具有高原特色青海特点的乡村产业振兴路子。

示范引领,

做优做精富起来

近两日,西宁市湟中区上五庄镇小寺沟村的第二批蒜苗即将采收上市,村党支部书记严龙告诉记者:“今年蒜苗行情好、价格高,一亩地预计有5万元的收益。”

去年被农业农村部确定为第十二批“全国一村一品”乡村特色产业示范村后,这个打响了致富金“蒜”盘的村有了更足的发展劲头,村民的腰包也更鼓了。

小寺沟村蒜苗产业发展只是我省乡村产业的一个缩影。我省不断挖掘新潜力、培育新优势,按照“农业+”多业态发展模式,在拓宽现代乡村产业发展空间上下大力气:

西宁市湟中区土门关乡上山庄村的乡村花海如今已成为“全国十大网红花海”之一,每年吸引20万人次游客。作为我省第一批把乡村旅游产业做火的村庄,它的成功无疑为后来吃到乡村旅游红利的村子起到了良好引领示范;

海东市互助土族自治县台子乡长寿村的第二茬冷凉蔬菜正在出苗中,再过不久,这里的冷凉蔬菜将销往上海、广州、香港等地。随着这几年不断扩大省外市场,村里的群众不仅在家门口解决了生计问题,村子也因为蔬菜产业发展得越来越好;

从平菇试种成功到羊肚菌的订单不愁,海南藏族自治州兴海县唐乃亥乡下鹿圈村曾经几乎零收益的72栋温室大棚,如今已产生了可观的经济效益,从一开始的半信半疑到后来村民自发学习食用菌种植技术,下鹿圈村的产业振兴探索终于找到了属于自己的前进方向。

……

村有特色产业、户有致富门路,在青海,越来越多的小村庄依靠资源优势和创新发展走上了产业振兴的康庄大道。

为充分挖掘资源禀赋,做优做精特色产业,今年,我省立足资源优势,引导特色产业向优势区域集中发展,推动形成分工互补、相互促进的产业格局。并发挥龙头企业带动作用,支持龙头企业、专业合作社、家庭农牧场建设田头贮藏、预冷保鲜、烘干晾晒、分级包装、冷链物流、城市配送等产地初加工设施,推进“生产+加工+科技”一体化发展,加快产业全环节升级全链条增值,打造引领带动乡村产业振兴的平台和载体。

“通过打造200个乡村产业示范村,创建了一批乡村特色产业示范基地,助力农牧民群众就业致富。”省农业农村厅相关负责人介绍,目前,全省农民合作社、家庭农场分别超过1.7万个和2万个。全省各地以小农户为基础、新型农业经营主体为重点、社会化服务为支撑,不断提升家庭农牧场和合作社生产经营水平,建立了一批“企业+基地+合作社+农户”的联合发展体,强化新型经营主体带动小农户发展能力。

乡村产业的基础在不断发展的机遇里充满活力,一条围绕乡村振兴加速上行的“幸福曲线”越发清晰。

以镇带村,

特色产业亮起来

作为众多乳业企业的奶源地之一,西宁市湟中区建成了全省规模最大的现代化奶牛养殖基地。

每天早上,湟中区西堡生态奶牛养殖场的挤奶转盘都会准时开始工作,消毒、清洗、套杯等步骤的机械化挤奶干净又卫生,并且会将已经挤完奶的奶牛转出挤奶位置,为下一头腾出空间,整个过程仅用9分钟。

生态环保、低碳节能、现代生产的理念让西堡镇的奶牛养殖实现了“牧草—奶牛—有机肥—牧草”有机循环,智慧化、信息化的养殖和饲喂更是让这个养殖基地成为全省规模最大的现代化单体奶牛养殖项目,初步形成了由牧草种植、奶牛养殖到奶制品加工、销售的全产业链。

得益于西堡镇奶牛养殖产业的发展,湟中区的另一家奶制品加工企业——青海互邦农业开发有限公司发展所需的奶源也得到了保障。“现在我们从饲草种植到奶牛养殖、乳品加工,已形成完整的产业链。”公司负责人刘卫华告诉记者。

奶源在湟中区,加工也在湟中区,强强联合,不仅打通了奶牛养殖的上下游产业链,还锁定了项目收益,有效保障了联农带农成效。湟中区西堡镇党委书记商志刚介绍:“仅西堡镇的奶牛养殖,全镇入股的9个村,村集体经济年增收28.8万元、脱贫农户年增收8.96万元。同时,将基地资产确权至所辖19个行政村,以镇带村,联农带农作用充分发挥,利益联结机制成效显著。”

以产业兴旺带动强村富民,在一个个村镇的产业发展中,乡村振兴展现出一幕幕新气象。

近年来,我省围绕特色主导产业,通过农业产业强镇项目建设,进一步稳固了乡镇主导产业基础,产值稳步增长,产业链条优化完善,联农带动机制更加健全,农畜产品加工水平得到提升,农牧民全程参与产业化经营的收入明显增加。

集群效应,

振兴速度快起来

自然资源禀赋和地理环境的特殊性孕育了青海不同的特色农牧业产业。伴随着牦牛、藏羊、油菜、青稞、高原冷水鱼、柴达木枸杞等优势特色农业资源品牌的打造,越来越多的人熟知青海农特产品。同时,品牌影响力的提升,也为农民牧户的增收提供了保障。而做大做强特色优势产业集群,不仅是“青”字号品牌打造的核心力量,也是促进高原特色现代生态农牧业发展的重要一步。

从“三增三适”的科学养殖技术,到“圈窝子”饲草种植、活畜交易、牛羊屠宰、奶制品生产和粪污回收利用的“草畜粪肥肉乳”全产业链发展,果洛藏族自治州久治县的牦牛全产业链发展模式已经初步形成。“企业+基地+合作社+牧民”的模式,不仅辐射带动牧户增收,也为本地企业良好发展奠定了坚实基础,在产品提质的同时,也为“青字号”品牌的不断升级贡献着力量。

随着我省逐步加大对牦牛产业的扶持力度,如今,青海牦牛养殖、加工、销售一体化体系初步形成,牦牛相关产品种类达到200多种,呈现出持续健康发展的良好态势。截至目前,11家国家级龙头企业、9家省级龙头企业、21家农牧民专业合作社参与牦牛优势特色产业集群建设,直接带动农户2.51万户,集群产业从业农民人均可支配收入可达1.36万元。

产业竞争力来自产业集聚度,“握指成拳”才能迸发最大合力。2020年,青海牦牛产业集群入选农业农村部、财政部批准建设的50个优势特色产业集群之一以来,之后的每一年,从藏羊、油菜到2023年青稞产业集群的入选,全省最具代表性的四大产业在集群效应的推动下蓬勃发展。通过优势特色产业集群建设,形成了原料有保障、生产有标准、加工有规模、基地有仓储、县域有市场、交易有平台、冷链全覆盖的全产业链发展格局,4个优势特色产业集群共培育各类经营主体140个,直接带动农户约6.19万户,预计一二三产业总产值可达到500亿元。

如今,行走青海大地,牦牛产业“畜”势勃发,藏羊产业效益凸显,油菜产业不断腾飞,青稞产业稳步前行,一个个特色鲜明的产业集群号角齐鸣,聚澎湃之力催动“青字号”农业发展快车疾速前行……

 
编辑 : 拉专措