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练摊,忙碌并快乐着

来源 : 青海日报    作者 : 王玉莹    发布时间 : 2024-08-19
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夜幕低垂,华灯初上,城市的喧嚣渐渐沉寂,而另一面霓虹灯闪烁、人声鼎沸,充满烟火气与人情味的夜间市集成为人们的狂欢之地。

8月15日傍晚,雨过天晴,正是休闲漫步的好时候。走进海东市乐都区唐道618,喷泉广场上大家围成圆圈,踏着锅庄舞曲的节奏,轻盈地旋转、跳跃。不远处,热气腾腾的小吃摊前人头攒动,金黄酥脆的煎饼果子、香辣可口的麻辣烫、清爽解腻的水果茶……各式各样的摊位将夜色装点得既温馨又生动。

一家章鱼小丸子摊位前顾客络绎不绝,“辣椒要多少?”“现在吃还是打包?”老板刘刚强和妻子正忙着备餐,询问着顾客的用餐需求。刘刚强说:“我们的摊位正好在商业区内,夏天逛夜市的人也多,我家的脆皮烤肠最受欢迎,有很多回头客,一天能卖90根左右,收益挺不错的。”

夫妻俩分工明确,一人做烤肠,一人做小丸子。“我是四川人,5月份刚开始摆摊的时候只卖烤肠,天气慢慢变热,我就从老家进货,做起了冰粉,清凉解暑,小丸子是这个月刚试卖的新品,‘夜经济’火起来了,我们也得趁此机会,多推出一些受欢迎的小吃种类来。”刘刚强笑着说。

隔壁刘记臭豆腐的老板刘国玉泽则对记者说:“现在正值暑假,也是我们的销售旺季,卖得特别好的一天能挣1000元呢,等9月份孩子开学了,我也要去外地学习,精进一下手艺。”

乐都区唐道主街区共设摊位38个,其中14个免费爱心摊位,供市民自发摆摊。21岁的祁文惠是一名在校大学生,借着暑假,来夜市摆摊,体验生活。“高考完的暑假我就试过,主要卖一些手链、发卡等饰品,简约、古风、甜美各种风格都有,基本都是3元到5元,虽然赚得不多,但摆摊的过程挺有意思的,妈妈也非常支持我。”

一旁,漆扇DIY的摊位前围满了人,桌上摆着各类形状的扇子,白色扇面上印有“顺遂”“未来可期”等字样,经过色彩的浸染,既有中国传统的韵味,又融入了现代设计的元素,很是吸睛。市民闫女士说:“这是我第一次体验做漆扇,以前只在手机上刷到过,挺新鲜的,乐都的夜市越来越‘年轻化’了。”

沿街而行,耳畔是此起彼伏的叫卖声和欢声笑语,商家用各自的方式招揽顾客,顾客或驻足品尝,或悠闲漫步,享受这难得的夜生活。

 
编辑 : 拉专措